2025年11月20日,酒店管理学院与青岛长新餐饮集团携手将企业标准的“前厅服务实训”课程引入校园,标志着双方在校企深度融合与人才培养模式创新上迈出关键一步。

本次实训打破了传统课本教学的局限,是课程内容与授课方式的一次双重创新,课程内容直接对接行业真实需求,由企业导师亲自授课,聚焦服务礼仪、客户沟通与运营管理等核心技能。授课方式强调“实战化”,学生在模拟真实餐厅环境的场景中学习,实现了“在做中学”,有效提升了职业技能和岗位适应力。

此次合作不仅为学生搭建了从校园到职场的无缝桥梁,更通过校企协同育人的创新模式,为培养符合新时代要求的高素质服务型人才提供了新范式。
